Scopri il gusto
di un Natale speciale con
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Anche tu puoi fare la differenza:
ricordati di fare la raccolta differenziata
La farina 100% integrale è una farina non raffinata che si ottiene macinando l’intero chicco di grano, mantenendone tutte le parti più preziose, comprese quelle ricche di crusca e quindi di fibra.
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Le farine ottenute dai cereali germogliati derivano dalla macinazione dei rispettivi semi fatti germogliare.
Le sostanze nutritive contenute nei semi, grazie al processo di germinazione, diventano più assimilabili dal nostro organismo e quindi più digeribili.
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L' Ala (Omega-3) è un acido grasso insaturo che contribuisce al mantenimento del livello normale di colesterolo nel sangue*.
Il nostro corpo non è in grado di produrlo e per questo va introdotto attraverso una dieta varia ed equilibrata abbinata ad un sano stile di vita.
*L’effetto benefico si ottiene con l’assunzione giornaliera di 2 g di ALA (acido alfa - linolenico Omega 3)
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Il grano saraceno ha origini molto antiche, coltivato per la prima volta in Asia è stato poi esportato in Medio Oriente e quindi in Italia dai cosiddetti “Saraceni”. Viene utilizzato nella preparazione di dolci per il suo sapore antico ed intenso!
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Il mais ha origini antichissime. Coltivato per la prima volta dalle popolazioni indigene del Messico circa 9.000 anni fa, è giunto in Europa grazie a Cristoforo Colombo.
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Il nome «cereali» deriva da Cerere, divinità romana della terra, della fertilità e della nascita. Si pensava che questa dea avesse insegnato agli uomini a coltivare i campi.
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Il latte fresco Alta Qualità fa parte di una particolare tipologia di latte caratterizzata da un contenuto garantito di proteine più elevato rispetto a quello tradizionale. Può essere prodotto solo da aziende agricole specificatamente autorizzate.
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Le uova sono tra gli alimenti più nutrienti al mondo. Il loro peso è costituito per circa il 35% dal tuorlo, che contiene sostanze nutritive quali proteine, lipidi, vitamine (A- D- E) e sali minerali.
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Il riso è un cereale che viene coltivato in quasi tutti i paesi del mondo ed è il prodotto agricolo con la più alta produzione. Costituisce il cibo principale per circa la metà della popolazione mondiale.
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La panna fresca chiamata anche crema di latte, deriva dal latte intero vaccino. Il suo gusto è pieno e deciso grazie ad un contenuto di lipidi pari a circa il 35%.
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Secondo la “ricetta della nonna” la pastafrolla viene preparata con pochi e semplici ingredienti. L’aggiunta di una delicata nota di limone ne caratterizza il gusto inconfondibile.
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Il cioccolato detto anche “cibo degli dei”, è da sempre un alleato del buon umore. Le nocciole contengono importati sostanze nutritive quali proteine, fibre, lipidi, sali minerali e vitamine.
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Il cioccolato è un alimento ricavato dai semi della pianta tropicale Theobroma, detta anche “albero del cacao”. La panna fresca, conosciuta anche come crema di latte, deriva dal latte intero vaccino.
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Il cioccolato definito anche come “cibo degli dei”, è da sempre un buon alleato del buon umore. È un alimento derivato dalla pianta tropicale Theobroma, detta anche “albero del cacao”.
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